В Саратовской области на сегодняшний день нет дефицита соли. Об этом ИГ «Четвертая власть» сообщили в министерстве экономического развития и инвестиционной политики.
«Запасы составляют 125 товарных дней. Средняя цена килограмма составляет 7 рублей 85 копеек». Но в министерстве признали, что ситуация сохранится, если не будет ажиотажного спроса.

В качестве примера в ведомстве назвали ситуацию с гречкой, запасы которой в области считались достаточными. Но при появлении информации о дефиците и подорожании крупы в других регионах, недорогой продукт покупатели быстро «смели» с прилавков.

Сегодня, как сообщают федеральные СМИ, министерство сельского хозяйства РФ  сообщило  о недостатке пищевой соли в стране. Причиной сокращения запасов стало падение поставок с Украины. Крупнейший импортер, украинское госпредприятие «Артемсоль» приостанавливало производство весной 2014 года в связи с дестабилизацией экономической ситуации в стране. В прошлом году из соседнего государства в Россию поступило полмиллиона тонн пищевой соли, или 80% общего объема импорта. В настоящее время российские предприятия ищут новых поставщиков продукта.