В мае двое саратовцев попали в больницу с диагнозом ботулизм. У мужчины болезнь протекала в более легкой форме, женщина находится в крайне тяжелом состоянии. Факт заболевания саратовцев ботулизмом ИГ «Четвертая власть» подтвердили в областном минздраве.

Начальник отдела надзора по гигиене питания областного Роспотребнадзора Елена Никонова сообщила, что по поводу заболевания мужчины проводится расследование. По предварительной информации, он отравился консервами. Пока еще не выяснено, были это домашние заготовки или заводская продукция. «Но заболевание протекало не в самой тяжелой форме. Мужчина пошел на поправку», - рассказала собеседник «4В».

Более тяжелая ситуация с женщиной, которая была госпитализирована 21 мая в горбольницу №2 Саратова. Ее состояние назвали крайне тяжелым, женщина подключена к аппарату искусственной вентиляции легких. По предварительной информации, ботулизмом она заболела после употребления в пищу вяленой рыбы.

В Саратове это уже не первый случай, когда причиной смертельно опасного заболевания становится рыба. Напомним, в июне 2011 года в больнице оказались три человека: глава семьи, его жена и пожилая мать. Все они заразились ботулизмом, поев рыбы, купленной на рынке «Юбилейный» в Саратове. Как выяснилось, предприниматель обрабатывал ее в антисанитарных условиях. В 2012 году суд признал бизнесмена виновным по статье «Производство, хранение и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности, повлекшие по неосторожности смерть» и приговорил к пяти годам исправительной колонии общего режима