Сельхозпроизводители Саратовской области в полтора раза перекрывают потребности региона в сливочном масле, поэтому дефицит точно не может стать причиной удорожания. Об этом сообщает пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства.

По данным ведомства, основными производителями масла у нас стали ООО «Молочный комбинат Энгельсский», ООО «Саратовский молочный комбинат», ООО «Пугачевские молочные продукты», ОАО «Гормолзавод Вольский», ООО «Балаковский молочный комбинат», выпустившие с начала года 5,1 тысячи тонн жировой продукции. Это на 146% превышает потребности региона в этом продукте. 

«Саратовская область успешно наращивает производство молочной продукции, что позволяет не только обеспечить потребности жителей региона, но и поставлять продукцию за его пределы», – отметил зампред правительства – министр сельского хозяйства Роман Ковальский.  

Между тем увеличение объемов производства продукции никак не сказывается на снижении цен на масло. Хотя, по данным Саратовстата, стоимость только с начала октября выросла на 10%, а с начала года – еще больше (по России в среднем – уже на 23%). Региональному министерству экономического развития даже пришлось обратиться с письмом в УФАС, чтобы антимонопольщики взяли ситуацию под контроль.

Ранее в Госдуме заявляли, что из-за значительного удорожания масла может потребоваться государственное регулирование цен.

Отметим, что жители России начали изощреннее подходить к вопросу приобретения масла. Так, телеграм-канал «Мэш» со ссылкой на маркетплейсы сообщил о росте цен на 49% на домашние маслобойки. Это наблюдается на фоне массового перехода россиян на крафтовое масло. Кроме того, в регионах участились кражи сливочного масла. Источник в правоохранительных органах, впрочем, заявил «Четвертой Власти», что в Саратовской области всплеска воровства этого продукта на данный момент нет.