В Саратовской области специалисты Россельхознадзора обнаружили более 2,5 тысяч нарушений при поставках колбасных изделий, молочной и мясной продукции в школы и детские сады региона. Об этом сообщается на сайте управления.

Сотрудники Россельхознадзора установили, что уполномоченные лица в учреждениях не гасили электронные ветеринарно-сопроводительные документы.

«Процедура гашения ЭВСД  подразумевает под собой поступление продукции в учреждение, отсутствие гашения свидетельствует о том, что  уполномоченные лица не видели подтверждающих документов на нее и, следовательно, не имели достаточных оснований для принятия такого решения», - подчеркивает управление Россельхознадзора.

Без гашения этих документов нельзя гарантировать безопасность продуктов, которые предназначены для детей.

Больше всего нарушений выявили в дошкольных и школьных учреждениях Марксовского района – 333. Только в одном детском саду поселка Водопьяновка обнаружили 117 непогашенных ЭВСД.

В Красноармейском районе выявили 205 подобных нарушений, из них 47 в детском саду №18 Красноармейска.

В ходе мониторинга выявлено 995 нарушений в Саратове. Из них больше всего непогашенных ЭВСД обнаружено в детском саду №211– 163; в детском саду №94 «Вишенка» - 162; в учреждении «Детский сад комбинированного вида №214» - 107 случаев.

В отношении 90 уполномоченных лиц учреждений, допустивших нарушения требований ветеринарного законодательства,  возбуждены дела о привлечении к административной ответственности.