В России заработали новые правила продажи молочных продуктов

В России с 1 июля заработали новые правила продажи молочных продуктов. Об этом сообщает РИА Новости.

Новые правила введены соответствующим постановлением правительства. Изменения коснулись визуального оформления: продукция без заменителей молочного жира будет выделена специальным маркером. На ценниках появятся обозначение «СЗМЖ» и «БЗМЖ» для продуктов, содержащих и не содержащих жиры. Кроме того, молочные, молочные составные и молокосодержащие товары должны будут размещаться отдельно.

По задумке властей, подобные меры помогут потребителям сделать осознанный выбор при покупке. Другой причиной введения правил являлась большая доля фальсификата на рынке: по данным Россельхознадзора, в 2018 году было выявлено почти 22% фальсифицированных продуктов.