В Саратовской области 70% продуктов в сетевых магазинах местного производства. Об этом сегодня заявила первый заместитель министра экономического развития Юлия Винокурова на заседании межведомственной комиссии по вопросам потребительского рынка.

Она выступила с докладом об итогах развития торговли и общественного питания в регионе в 2017 году. В муниципальном центре работало 276 ярмарок, где было создано более 7 тысяч торговых мест, из них 80% мест использовались под реализацию продовольствия. На ярмарках доля местного мяса, яиц, молока, хлебобулочных изделий достигает 100%, так же как и картофеля, лука, капусты, яблок в период их сезонного сбора.

«Достигла 70% доля продовольственных товаров местного производства в объеме продаж сетевых операторов рынка», - рассказала она.

Стоит отметить, что на рынках цены на продукты были на 10-15% ниже среднестатистических.