В Саратовской области подешевел минимальный набор продуктов питания на 8,2% (в среднем на 450 рублей).  Как сообщили в региональном министерстве экономического развития, стоимость продуктовой корзины на 1 августа составила 5 009,2 рублей.

В ведомстве пояснили, что причиной дефляции стало снижение цен на овощи нового урожая. В период с 23 июля по 1 августа упала стоимость 17 продуктов питания. Так, огурцы подешевели на 10,5%, картофель – на 9,3%, яблоки – на 7,9%, морковь – на 6,7%.

В сравнении с аналогичным периодом прошлого года упала стоимость капусты – на 30,9%, моркови – на 22,2%, яиц куриных – на 3,7%.

В министерстве подчеркнули, что стоимость минимального набора продуктов в области остается одной из самых низких по всему Приволжскому федеральному округу – 2 место. В России по этим показателем регион занимает 3-5 места.