В России может повыситься стоимость круп. Как сообщают «Ведомости», эту тему уже обсуждают ритейлеры и поставщики. 

Представитель сети магазинов «Верный» подтвердил журналистам, что поставщики начали еще в феврале писать письма о повышении закупочных цен на крупы от 7,5% до 15% с марта и апреля. Крупнейший ритейлер Восточной Сибири «Командор» заявил, что ему предлагают повысить цены на гречку (на 10-15%), пшено и овсяные хлопья (3-5%).

Примечательно, что по данным Росстата, гречка в рознице за год уже подорожала на 36% до 94,3 рублей. Нынешний рост имеет разные причины. В случае с той же гречкой говорят о ее дефиците на рынке, а с овсяной крупой случился неурожай. Кроме того, на цену товара влияет удорожание упаковки.

Дисбаланс на рынок вносят и растущие поставки круп за границу. С сентября 2020 года вывезено около 220 тысяч тонн гречихи. В Минсельхозе рассчитывают сбалансировать предложение за счет увеличения посевных площадей под основные культуры в 2021 году. Также разрабатываются меры, чтобы не допустить роста цен на гречку.

Напомним, в прошлом году гречка в Саратовской области подорожала в среднем в два раза.  В этом году в регионе заметили резкий рост стоимости яиц. В правительстве области пообещали снижение цены на эту продукцию.