В Балашове Саратовской области судебные приставы опечатали помещение столовой из-за нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Об этом рассказали в региональном управлении Федеральной службы судебных приставов.

В ходе проверки выяснилось, что в заведении отсутствовал производственный контроль и документы на продукцию, зона изготовления лепешек в тандыре не оборудована системой локальной вентиляции. Помимо этого, работники столовой не имеют медицинских книжек, а ежедневный осмотр работников кухни на наличие гнойных заболеваний рук не проводился.

Кроме того, выявлены нарушения при уборке помещения, также при приготовлении продукции не соблюдались правила использования разделяющего оборудования, такого как кухонная утварь, инвентарь, столы и холодильники. Обработка посуды дезинфицирующими средствами не проводилась.

Суд приостановил работу столовой на 30 суток из-за нарушений, угрожающих жизни и здоровью граждан. Приставы выехали на место и опечатали производственные помещения, окна и двери здания. За преждевременное возобновление работы без разрешения суда предприниматель может быть привлечен к ответственности.

Напомним, что недавно в Екатериновке приостановили работу магазина из-за нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Ранее в Саратове приостановили работу кафе «Грузинская лавка» после того, как десять человек госпитализировали с острой кишечной инфекцией.