20 июня 11:45 в Саратове +27,2°C
Доллар 63.71 Евро 70.02
vk twitter facebook rss

В Саратове нашли около 7000 кг опасной свинины

Мясо предназначалось для дальнейшей реализации

10:58, 10 марта 2017

В районе Скокурского тракта Саратова в холодильной камере оптового склада сотрудниками управления ветеринарии правительства области обнаружено 6802 кг свинины с нарушением правил хранения. Мясо предназначалось для дальнейшей реализации.

Как установили ветеринары в ходе проверки, у нее не было специальной маркировки, упаковки, ветеринарных сопроводительных документов, определяющих происхождение и ветеринарно-санитарную безопасность продукции.

В отношении владельца склада возбуждено административное производство по статье «Нарушение ветеринарно-санитарных правил  заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства». Также ему выписали штраф в размере 3 тыс. рублей.

Мясо проверено на наличие возбудителя африканской чумы свиней. Вирус АЧС обнаружен не был.  

По результатам экспертизы мясо признано некачественным и опасным для использования в пищевых целях. Свинина направлена на утилизацию в специализированную организацию.

Не пропустите главное - подпишитесь на Telegram-канал Подписаться

свинина, нарушение правил хранения, склад, утилизация

Мэрия Саратова сообщила об открытии пляжа «Городские пески»

Мэрия Саратова сообщила об открытии пляжа «Городские пески»

В Саратовской области составлен топ-50 самых востребованных профессий

В Саратовской области составлен топ-50 самых востребованных профессий

В министерстве здравоохранения объяснили, как саратовцам привиться «ЭпиВакКороной» или «КовиВаком»

В министерстве здравоохранения объяснили, как саратовцам привиться «ЭпиВакКороной» или «КовиВаком»

Популярное
наверх