В колбасе «Краковская» нашли крахмал, кости и сою
18:35, 17 мая 2016
В Саратовской межобластной ветеринарной лаборатории проверили колбасу «Краковская». В 6-ти из 9-ти проб были выявлены несоответствия ГОСТу.
Как сообщает ведомство, нарушения были обнаружены по 12-ти показателям. В том числе по содержанию каррагинана - 4; крахмала картофельного - 1; соевого изолята - 4; мышечной ткани мяса птицы - 1; костных частиц - 1; крахмала кукурузного - 1.
«Добавление в мясные продукты сырья более низкого качества, замена его на мясо птицы, субпродукты и растительные компоненты фактически является фальсификацией, так как такие продукты уже не соответствуют своему наименованию по составу», - отмечается в сообщении МВЛ.
- 1 В Саратове начали работу городские фонтаны
- 2 На 102-м году жизни скончался почетный гражданин Саратова Сергей Невзоров
- 3 Многодетным семьям сохранят пособия при доходе выше прожиточного минимума на 10%
- 4 В Саратовской области ждут потепление до +15 и небольшой дождь
- 5 В Саратовской области вырос норматив финансирования питания в школе
- 1 В Саратовскую область прибыли катера-такси до аэропорта Гагарин
- 2 В Саратовской области прогнозируют небольшие дожди и порывистый ветер
- 3 «Пивной полицейский» на улицах «Волжского прайда»
- 4 На 2-й Дачной троллейбус протаранил ограждение. Водитель скончался
- 5 Уголовное дело об оскорблении депутата облдумы пытаются замести под ковер?








