В Саратовском областном колледже искусств не соблюдали условия реализации буфетной продукции. К такому выводу пришли сотрудники прокуратурой Кировского района Саратова и Роспотребнадзора в ходе проверки.

Как пояснили в пресс-службе ведомства, во 2-м корпусе колледжа продавали салаты на прилавке без холодильного оборудования. В буфете также торговали продуктами, которые не входят в согласованный с органами госсаннадзора ассортимент. В частности, речь идет о чебуреках с мясом.

Помимо прочего, в момент проверки отсутствовала медицинская книжка на работающего сотрудника.

В итоге был составлен протокол по статье 6.6. КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению).

Административные материалы направлены на рассмотрение в территориальный отдел управления Роспотребнадзора.