В саратовском «Макдональдсе» нашли кишечную палочку
16:59, 5 мая 2014
Ресторан фаст-фуда «Макдональдс» на проспекте Кирова в Саратове Управление регионального Роспотребнадзора закрывали на 5 суток.
Елена Никонова, начальник отдела надзора по гигиене питания, рассказала ИГ «Четвертая власть», что при обследовании предприятия в смывах была обнаружена кишечная палочка. Проверка началась 25 апреля.
«Мы получили письменное извещение о том, что обратились за медицинской помощью два сотрудника предприятия. При проведении обследований проводился отбор проб, смывов воды, продукции, обследовались все сотрудники. Были выявлены некоторые нарушения санитарных требований, в том числе из 30 сделанных смывов в 5-ти была обнаружена кишечная палочка», - уточнила представитель санитарного ведомства.
По словам Елены Никоновой, это свидетельствует о том, что в ресторане проводилась недостаточная санитарная обработка. «Палочка была обнаружена в смыве со спецодежды одного работника, с крана. При соблюдении режима кишечной палочки в смывах быть не должно. Наличие ее говорит о недостаточном соблюдении правил и соблюдении правил личной гигиены», - рассказала начальник отдела.
Управление Роспотребнадзора направило материалы в суд для решения об административном приостановлении деятельности ресторана. «Суд может или на больший срок закрыть, или зачесть эти пять суток. Пока от суда известий нет», - добавила Елена Никонова.
- 1 В Энгельсе вскрыли махинацию с городскими цветниками. Ущерб превысил 19 млн
- 2 В Саратове прощаются с погибшим в зоне СВО Дмитрием Терентьевым
- 3 Паводок. В Саратовской области затопило 16 домов, организуют 6 лодочных переправ
- 4 «Лицей скоро лишится крыши». В Саратове ветер сносил кровли, остановки и билборд
- 5 Прокуратура: В Саратовской области проваливают работу по обеспечению лекарствами
- 1 В Подмосковье террористы убили 40 человек в «Крокус Сити Холл», еще 140 ранены
- 2 В Саратовской области ночью уничтожили беспилотник самолетного типа
- 3 В Саратовской области не планируют проводить массовые мероприятия в День космонавтики
- 4 В Саратове отменяются развлекательные мероприятия из-за теракта в Подмосковье
- 5 Володин о теракте в «Крокус Сити Холле»: Выродки должны быть уничтожены