В министерстве торговли РФ разработали законопроект, позволяющий торговым сетям отправлять на переработку продукты с истекшим сроком годности. Об этом заявил заместитель главы ведомства Виктор Евтухов.

По мнению авторов инициативы, главная задача – это снижение объема отходов, которые образуются в таких случаях. При этом истечение срока годности продукта вовсе не означает, что он автоматически уходит в отходную часть.

Из непроданных продуктов можно производить корм для животных или удобрения для растений. Однако пока не уточняется, одобрен ли проект правительством России.

По действующему законодательству, просроченные товары не подлежат использованию ни в каком виде и не могут быть применены в качестве сырья. При этом, по данным Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), крупные розничные сети отправляют в отходы «просрочки» на 700 тысяч тонн в год, сообщают «Известия».