Жители Саратовской области едят почти в 2 раза меньше ягод и фруктов, чем необходимо. Об этом сообщило региональное управление Роспотребнадзора.

Специалисты напомнили, что овощи, фрукты и ягоды являются важными источниками витаминов и полезных микроэлементов. При этом физиологическая норма потребления овощей составляет 10-11,7 кг в месяц, а фруктов и ягод – 7,5-8,3 кг в месяц.

«В Саратовской области потребление фруктов и ягод почти в два раза ниже низшего уровня рекомендуемой физиологической нормы и составляет в течение последних лет 5,2-5,7 кг в месяц на человека. Количество потребляемых в Саратовской области овощей на 1 человека в месяц  - остается в среднем на уровне низшего предела физиологической нормы и составляет за последние три года  9,6 – 10,2 кг», - рассказали в управлении Роспотребнадзора.

При этом в ходе проверок ведомства было забраковано и изъято 76 партий плодоовощной продукции. Большинство из них не обладали обязательной маркировкой или не имели подтверждающих безопасность и качество документов.