В Саратовском социально-экономическом институте РЭУ им. Г.В. Плеханова прошла III очно-заочная Международная научно-практическая конференция «Современные проблемы товароведения, экономики и индустрии питания».

Участники конференции рассматривали вопросы оценки качества потребительских товаров, экономические аспекты производства и коммерческой деятельности, стандартизации  и управления качеством.

Кроме того, на обсуждение выносились темы о технологиях и оборудовании общественного питания, пищевой и перерабатывающей промышленности, о технологиях и оборудовании производства непродовольственных товаров, а также продукции функционального и специализированного назначения.

На конференции изучали вопросы проектирования предприятий индустрии питания и анализа рынка потребительских товаров.

Интерес присутствующих вызвали доклады студентов 3 курса факультета международного бизнеса и торговли направления подготовки «Товароведение».

Ирина Тихончук исследовала тему «Криптовалюта и торговое предприятие». «Анализ ассортимента и потребительских свойств электробытовых товаров в магазине «Реванш»» провела Екатерина Киселева. О «Перспективных методах анализа ассортимента организаций» рассказала Юлия Болдина, а о «Идентификации ювелирных изделий Соколов» - Андрей Плахов.

В марте по результатам работы конференции выйдет сборник научных трудов.

Подписывайтесь на официальный информационный канал Эконома «Преимущество для тебя» в программе «Там-Там», в нем вы оперативно узнаете самые свежие и интересные новости института.