В тренерский штаб «Протона-Саратов» включен двукратный чемпион СССР, участник Олимпиады Сергей Ермишин.

Ермишин наравне с Алексеем Остапенко является самым известным саратовским волейболистом в истории. Он дважды становился чемпионом СССР, трижды - России, выигрывал Кубок европейских чемпионов, Суперкубок Европы, Кубок России. В составе сборной России по классическому волейболу выступал в двух Мировых лигах и на чемпионате Европы, по пляжному волейболу - в массе международных турниров (высшее достижение - бронза Мирового тура в Испании) и Олимпиаде-2000. В пляжный волейбол Сергей стал играть одним из первых в России.

Тренером Ермишин работал в нижегородской «Губернии» (классический волейбол, мужчины) и московском «Динамо» (пляжный волейбол, женщины).