В саратовском «Макдональдсе» нашли кишечную палочку
16:59, 5 мая 2014
Ресторан фаст-фуда «Макдональдс» на проспекте Кирова в Саратове Управление регионального Роспотребнадзора закрывали на 5 суток.
Елена Никонова, начальник отдела надзора по гигиене питания, рассказала ИГ «Четвертая власть», что при обследовании предприятия в смывах была обнаружена кишечная палочка. Проверка началась 25 апреля.
«Мы получили письменное извещение о том, что обратились за медицинской помощью два сотрудника предприятия. При проведении обследований проводился отбор проб, смывов воды, продукции, обследовались все сотрудники. Были выявлены некоторые нарушения санитарных требований, в том числе из 30 сделанных смывов в 5-ти была обнаружена кишечная палочка», - уточнила представитель санитарного ведомства.
По словам Елены Никоновой, это свидетельствует о том, что в ресторане проводилась недостаточная санитарная обработка. «Палочка была обнаружена в смыве со спецодежды одного работника, с крана. При соблюдении режима кишечной палочки в смывах быть не должно. Наличие ее говорит о недостаточном соблюдении правил и соблюдении правил личной гигиены», - рассказала начальник отдела.
Управление Роспотребнадзора направило материалы в суд для решения об административном приостановлении деятельности ресторана. «Суд может или на больший срок закрыть, или зачесть эти пять суток. Пока от суда известий нет», - добавила Елена Никонова.
- 1 В Карачаево-Черкессии дерево убило 5-летнего мальчика из Саратова
- 2 В Балакове пенсионер на «десятке» на переходе сбил трех пешеходов
- 3 У реки в Пугачевском районе обнаружили тело подростка после приступа эпилепсии
- 4 Парк Солнечный и сквер на 50 лет Октября лидируют по голосам за благоустройство
- 5 Сотрудники пожарной охраны отмечают профессиональный праздник
- 1 Водитель маршрутки обматерил члена Общественной палаты за высказанное замечание
- 2 В Саратове ритуальщики торговали бесплатной землей на кладбище. Приговор
- 3 В Саратовской области синоптики спрогнозировали день с жарой до +30 градусов
- 4 В Саратове возбудили уголовное дело против «Ситиматика» из-за заваленных мусорок
- 5 Перевозчика «Дилижанс-2» лишают лицензии после хамства водителей