19 мая 18:59 в Саратове +19,2°C
Доллар 64.63 Евро 72.25

В саратовском «Макдональдсе» нашли кишечную палочку

Ресторан фаст-фуда «Макдональдс» на проспекте Кирова в Саратове Управление регионального Роспотребнадзора закрывали на 5 суток

16:59, 5 мая 2014

Ресторан фаст-фуда «Макдональдс» на проспекте Кирова в Саратове Управление регионального Роспотребнадзора закрывали на 5 суток.

Елена Никонова, начальник отдела надзора по гигиене питания, рассказала ИГ «Четвертая власть», что при обследовании предприятия в смывах была обнаружена кишечная палочка. Проверка началась 25 апреля.

«Мы получили письменное извещение о том, что обратились за медицинской помощью два сотрудника предприятия. При проведении обследований проводился отбор проб, смывов воды, продукции, обследовались все сотрудники. Были выявлены некоторые нарушения санитарных требований, в том числе из 30 сделанных смывов в 5-ти была обнаружена кишечная палочка», - уточнила представитель санитарного ведомства.

По словам Елены Никоновой, это свидетельствует о том, что в ресторане проводилась недостаточная санитарная обработка. «Палочка была обнаружена в смыве со спецодежды одного работника, с крана. При соблюдении режима кишечной палочки в смывах быть не должно. Наличие ее говорит о недостаточном соблюдении правил и соблюдении правил личной гигиены», - рассказала начальник отдела.
Управление Роспотребнадзора направило материалы в суд для решения об административном приостановлении деятельности ресторана. «Суд может или на больший срок закрыть, или зачесть эти пять суток. Пока от суда известий нет», - добавила Елена Никонова.

Елена Никонова, Управление Роспотребнадзора, кишечная палочка, ресторан "Макдональдс", Саратов

Саратовцы в «Ночь музеев» погрузились в 90-е и слушали сказки на арабском языке

Саратовцы в «Ночь музеев» погрузились в 90-е и слушали сказки на арабском языке

Правоохранитель на «Киа Сид» насмерть сбил подростка и протаранил две иномарки

Правоохранитель на «Киа Сид» насмерть сбил подростка и протаранил две иномарки

В Саратове женщина выжила при падении с 9-го этажа, зацепившись за кондиционер

В Саратове женщина выжила при падении с 9-го этажа, зацепившись за кондиционер

Популярное
наверх