В Саратове бизнесмен сделал 24,9 кг «шашлыка» из 3,6 кг котлетного мяса
14:33, 16 октября 2023
В Саратове предприниматель получил предостережение за изготовление шашлыка из мяса неизвестного происхождения. О выявленном нарушении сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
Установлено, что индивидуальный предприниматель оформил в системе производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы на 24,9 кг шашлыка свиного «По-грузински». При этом изготовитель в качестве сырья использовал замороженное котлетное мясо весом 3,6 кг.
Соответственно, указанная мясная продукция произведена из сырья неизвестного происхождения. За нарушение принципа прослеживаемости при производстве пищевой продукции, а также отсутствие гарантии безопасности изготовитель получил предостережение.
- 1 Выходные в Саратовской области пройдут с ливнями и похолоданием
- 2 В Саратовской области мигрантам запретили работать в сфере общепита. Подробности
- 3 Володин о стройке спортобъектов в Светлом и Соколовом: «Стыдоба, позор!»
- 4 В Саратове возбудили уголовное дело против «Ситиматика» из-за заваленных мусорок
- 5 Саратовских бойцов обучат борьбе с БПЛА на оборудовании, переданном Володиным
- 1 В Саратове после массового ДТП «Лада» влетела в остановку: ранены пешеходы
- 2 Володин призвал вразумить УК: «Если берега путаете, вы тут больше не работаете»
- 3 В Саратове ритуальщики торговали бесплатной землей на кладбище. Приговор
- 4 Водитель маршрутки обматерил члена Общественной палаты за высказанное замечание
- 5 Бывший боец ЧВК «Вагнер» задержан за убийство водителя в Саратовской области