На территории России наблюдается рост цен на крупы, причем лидером удорожания является пшено. Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные компании «ПроЗерно», за неделю оптовая цена выросла с 39 тысяч сразу до 42,8 тысяч рублей за тонну.

Читайте также

Минэкономразвития объяснило двукратный рост цен на пшено в Саратовской области

За неделю в России произошел резкий скачок оптовых цен на пшено

Таким образом, недельный рост составил 3770 рублей. И это при том, что цена одной тонны пшена в январе 2018 года составляла лишь 15,1 тысяч рублей. Ожидается, что это не предел, и в ближайшем будущем эта крупа может подорожать до 46-48 тысяч.

Гречка и рис тоже подорожали, но не так сильно. Первая крупа выросла в цене на 710 рублей (до 20550 рублей за тонну), вторая – на 110 рублей (до 31800 рублей).

Эксперты на рынке полагают, что такая динамика связана, прежде всего, с ростом цен на логистику, горючее, повышением «непродовольственного НДС» и другими инфраструктурными факторами.

Второй год подряд урожай проса является небольшим, и на этом «отыгрывают» производители. Росстат отмечал, что в 2018 году в стране собрали лишь 216 тысяч тонн проса (в 2017 году – 316 тысяч, в 2016 году – 629 тысяч).