Работники мясокомбината «Дубки» госпитализированы с острой кишечной инфекцией
12:24, 19 августа 2011
В Саратовском районе зарегистрирован групповой очаг острой кишечной инфекции среди работников ОАО «Мясокомбинат «Дубки». По состоянию на 9:00 сегодняшнего дня выявлено 8 случаев заболевания. Три человека в состоянии средней степени тяжести доставлены в инфекционное отделение 2-й городской клинической больницы Саратова, четверо получают амбулаторное лечение.
Вчера началось санитарно-эпидемиологическое расследование очага инфекции. Установлено, что все заболевшие питались в столовой мясокомбината «Дубки». Во время расследования отобраны пробы пищевых продуктов, воды, смывов с объектов внешней среды, материал от контактных лиц. В столовой мясокомбината выявлены грубые нарушения технологического и санитарно-гигиенического режима. Работа столовой приостановлена до получения результатов лабораторного обследования персонала и проведения заключительной дезинфекции.
В здравпункте «Дубков» осмотрено 100 работников предприятия, у 20 человек есть подозрение на кишечную инфекцию. Эти люди отстранены от работы до установления диагноза.
Причины возникновения группового очага острой кишечной инфекции устанавливаются, не исключается пищевой путь передачи инфекции, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.