В Саратовской области 5 местных жителей отравились грибами
17:07, 15 сентября 2021
В Саратовской области на текущий период зарегистрировано 5 отравлений грибами. Об этом сообщает сегодня, 15 сентября, управление Роспотребнадзора.
Среди пострадавших две женщины 45 и 55 лет и трое мужчин 37, 45 и 67 лет. Все они жители Петровска и Балашовского района.
Причиной их отравления стали дикорастущие свинушки, засоленные без предварительного отваривания. Также граждане пострадали от жареных зонтиков и маслят, приготовленных без предварительной термообработки.
Для предотвращения отравления специалисты рекомендуют собирать только известные съедобные грибы. Среди них – белые, подосиновики, подберезовики, рыжики, лисички, шампиньоны и т.д. Также нельзя собирать грибы вблизи дорог и промышленных предприятий. Кроме того, ряд грибов требует особой предварительной обработки – отваривания, вымачивания в воде и промывания. Например, грузди, говорушки, свинушки, скрипицы и т.д.
- 1 Заморозки. В Калининском районе вводят режим ЧС из-за ущерба сельхозкультурам
- 2 В Саратове более 700 домов останутся без горячей воды
- 3 Спорткомплекс «Салют» в Саратове отдают под магазин: жители и депутаты возмущены
- 4 В Саратове ОПС осудили за мошенничество при продаже авто на 31 млн рублей
- 5 В Саратовской области для ловли майнеров вводят дифференцированный тариф на свет