Несмотря на уверенные позиции в производстве подсолнечника, саратовские аграрии должны уделить особое внимание животноводству. Об этом сегодня, 18 февраля, заявил губернатор Валерий Радаев во время заседания коллегии регионального министерства сельского хозяйства.

На мероприятии обсуждались итоги сельскохозяйственного 2020 года и предстоящее проведение весенне-полевых работ. В своей речи отдельной темой губернатор вывел структуру экспорта и его показателей.

«У нас очень неплохие параметры. Если десятилетиями преобладало сырье, то в последние годы  - продукция переработки. По итогам 2020-го это 65%. Львиная доля приходится на масложировое направление, в котором регион традиционно силен. Три года подряд остаемся российским лидером по подсолнечнику. Если смотреть вперед, то сельхозпроизводителям и экспортерам нужно учитывать федеральную повестку в плане регулирования экспорта продукции АПК», - сказал глава области.

Но вместе с этим на производстве зерна и масленичного производство далеко не уедешь, считает губернатор.

«Прошу понимать: получать высокую прибыль, производя и продавая только зерно, будет сложно. Рекомендую присматриваться к секторам животноводства, поскольку для животноводов никаких ограничений вводиться не будет. Мало того, ежегодно расширяется господдержка», - заключил он.