В суши-баре «Азия» отравились 11 человек
11:34, 3 августа 2015
В Саратове в суд передано дело о массовом отравлении в суши-баре «Азия». По информации регионального Управления Роспотребнадзора, среди жителей областного центра было зарегистрировано 11 случаев острых кишечных инфекций, связанных с употреблением роллов, суши, пиццы. Все блюда, вызвавшие отравления, были приготовлены на предприятии общепита, расположенного на улице Тархова, 3г.
Как сообщает ведомство, суши-бар работал с марта этого года. При этом уведомление в областное управление Роспотребнадзора о начале предпринимательской деятельности индивидуальным предпринимателем не подавалось.
При проведении эпидемиологического расследования выяснилось, что в «Азии» отсутствовала техническая документация на продукцию, вырабатываемую по нетрадиционной технологи, документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственного сырья и полуфабрикатов; нарушался режим обработки посуды, дезинфекции и генеральных уборок, в производственных помещениях были насекомые.
За выявленные нарушения требований санитарного законодательства в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Суши-бару временно запретили работу. Материалы дела об административном правонарушении переданы на рассмотрение в суд.
- 1 Перевозчика «Дилижанс-2» лишают лицензии после хамства водителей
- 2 В Саратовской области на 10,5% снизился уровень смертности от рака
- 3 В центре Саратова вандалы разрушили фонтан «Три льва»
- 4 Горожане обнаружили бегающего по Ново-Астраханскому шоссе кабана
- 5 В Татищевском районе 5 человек пострадали в массовом ДТП с участием автобуса
- 1 В Саратове после массового ДТП «Лада» влетела в остановку: ранены пешеходы
- 2 В ходе СВО погиб Александр Коростелев из Перелюбского района
- 3 Диаспор «в законе» быть не должно
- 4 Володин призвал вразумить УК: «Если берега путаете, вы тут больше не работаете»
- 5 В Саратове ритуальщики торговали бесплатной землей на кладбище. Приговор