В Петровске создадут ферму по выращиванию шампиньонов
12:14, 14 февраля 2019
В Петровске Саратовской области будет создана грибная ферма по выращиванию культивированных шампиньонов. Об этом сегодня сообщает министерство экономического развития регионального правительства.
Министерству рекомендовано заключить соглашение об осуществлении деятельности на территории опережающего социально-экономического развития «Петровск» с ООО Грибной комбинат «Петровский». Соответствующее решение приняла комиссия по рассмотрению заявок потенциальных резидентов. Предприятие собирается реализовать инвестиционный проект по выращиванию культивированных шампиньонов.
Проект планируют завершить в будущем году. Шампиньоны будут продавать в сыром виде на территории Саратовской области. На данный момент уже создан комплекс из четырех грибниц урожайностью 11,2 тонны. К 2020 году число грибниц должно достигуть 12. Проект при выходе на плановые показатели способен полностью обеспечить продукцией локальный рынок Петровска, а также от четверти до трети общей емкости рынка Саратова и Энгельса.
«Начинали мы буквально с нуля, на старте испытывали кадровый голод - в городе не было биологов и технологов именно по выращиванию грибов. Специалистов мы обучили за счет комбината у опытного мастера в Удмуртии. Там же пока закупаем сырье. Мы отказались от удобрений и гербицидов и сделали ставку на качественный компост - благодаря этому наш биошампиньон ничем не отличается от природного», - рассказала директор комбината Людмила Васильева.
На предприятии будут заняты 100 работников, инвестиции в проект составят 16,7 млн рублей.
- 1 В Балакове азербайджанец заявил об избиении толпой в клубе: Думали, что русский
- 2 В Саратове юноши скакали на иномарке ради видеоролика. Ущерб превысил 158 тысяч
- 3 Избитый толпой в балаковском клубе азербайджанец уходит на СВО
- 4 В Поволжье закрывают аэропорты из-за возможной атаки БПЛА
- 5 В Татищевском районе в ДТП с «Мерседесом» погиб водитель «четырнадцатой»
- 1 В Саратовской области дожди сменятся жарой до +29 градусов
- 2 «Ситиматик-Саратов». Кадровые решения определят судьбу мусорного монополиста
- 3 Массовая драка на проспекте Столыпина произошла без мигрантов – все граждане РФ
- 4 Ушла из жизни саратовская актриса Инна Головина
- 5 В зоне СВО спустя 1,5 года нашли тело погибшего бойца из Питерского района